SAPORI DI TEMPI ANTICHI. Pasta fatta a mano, le verdure dei nostri orti, ricotta e pecorino delle nostre pecore, che potete andare a trovare all’ovile dopo pranzo, concedendovi una breve e piacevole passeggiata.

SPECIALITA’ DELLA CASA: tortelloni di ricotta di pecora, pasta al torchio, lasagne, guanciale di maiale all’aceto balsamico, coppa arrosto, carni alla griglia, spalla d’agnello, le tigelle quadrate, pecorino e ricotta del pastore, contorni di verdura di stagione. Crostate e panna cotta. Tutto fatto in casa con prodotti genuini di stagione.

Il MENU è fisso, perché i prodotti che serviamo in tavola sono freschi. Il menu del fine settimana ha un costo di 30€, acqua e vino inclusi. Per chi alloggia è possibile concordare un menu più leggero a 15€.